ANTHONY BOURDAIN

Biografía

Anthony Bourdain nació en Nueva York en 1956. Se graduó en el Institute of America antes de empezar a trabajar en las cocinas del New York City's Supper Club, One Fifth Avenue y Sullivan’s. Su trabajo ha aparecido en el New York Times,

The Times, the Observer, Scotland on Sunday, the Face, Limb by Limb, Black Book y The Independent, y es una autoridad en la revista Food Arts. Actualmente es el chef ejecutivo de la Brasserie Les Halles y vive en Manhattan.

Recursos

• Web oficial de Anthony Bourdain

Libros del autor