¿Se puede disfrutar comiendo sin gluten? ¿Existen alternativas vegetarianas? ¿Voy a poder cocinar en casa de forma sencilla? La respuesta es ¡sí! Gracias a este libro cocinarás platos vegetarianos que te harán recuperar el placer por la comida casera basada en alimentos naturales. Encontrarás, también, las respuestas a las principales dudas y preguntas sobre celiaquía, intolerancia al gluten y alergia al trigo; las características de los cereales y las harinas sin gluten; 140 recetas ilustradas con fotografías y complementadas con ideas y trucos; así como menús vegetarianos de lo más variados para no caer en la monotonía y sorprender a tus invitados.
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Nº de páginas:
320
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Tamaño:
21,5 x 24,5 cm
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Formato:
Tapa dura
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Precio:
25,00€
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Referencia:
RPRA429
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ISBN:
9788491181286
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Colección:
ALIMENTACIÓN
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Fecha de publicación:
15/03/2018
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Nº de páginas:
320
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Tamaño:
21,5 x 24,5 cm
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Formato:
Tapa dura
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Precio:
25,00€
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Referencia:
RPRA429
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ISBN:
9788491181286
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Colección:
ALIMENTACIÓN
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Fecha de publicación:
15/03/2018