Las recetas más sanas para preparar en menos de 20 minutos. El vertiginoso ritmo de vida en el que nos vemos inmersos provoca que uno de los placeres de la vida, la comida, quede relegado a un segundo plano. Poco tiempo para comer, cenas fugaces que te abocan a la comida rápida... ¿Dispones de 20 minutos? Este libro te mostrará cómo preparar recetas rápidas, saludables y sabrosas en un periquete. Porque comer bien no está reñido con el tiempo. Ensaladas, legumbres, verduras, arroz, pasta, carnes, pescado, tentempiés, postres... La base de una dieta equilibrada entrará en tu casa gracias a este recetario. En este libro encontrarás: ● Consejos para adquirir unos hábitos alimenticios saludables a pesar de la falta de tiempo. ● Numerosas recetas sabrosas y sanas que se adecuarán a tus gustos. ● Técnicas culinarias para elaborar cada alimento sin que pierda nutrientes y conserve todas sus propiedades. ● Aliños originales, combinaciones equilibradas y trucos de cocina exprés.