Cómo curan las algas

Nº de páginas: 96
Formato: Ebook
Precio: 7,99€
Referencia: OEBO904
ISBN: 9788416267859
Colección: Colección de Salud
Fecha de publicación: 01/11/2015

El mar alberga un verdadero regalo de la naturaleza: las algas. Este libro descubre al lector toda su riqueza nutricional y terapéutica, así como su contenido en vitaminas, proteínas, sales minerales y oligoelementos beneficiosos para la salud. Muestra también cómo se cultivan y recogen las diversas variedades de algas, sus usos industriales y cuáles son las especies comestibles disponibles en el mercado.