Anay Bueno

Anay Bueno

Anay Bueno es un joven chef vegetariano, repostero saludable, home economist y un gran defensor del placer de la cocina saludable. Sus creaciones se realizan a base de ingredientes naturales, ecológicos y son espetuosas con todas las sensibilidades, intolerancias y alergias. Emprendedor e impulsador de varios proyectos de cocina y consumo de calidad y saludable, como eltenedorverde.com y Cor de Carxofa (tapería vegetariana y saludable en Benicarló, Castellón; carxofa.es), colabora publicando sus creaciones con revistas del grupo RBA, como Postres, Cuerpomente y Saber Vivir.

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